Depois dizem que eu me irrito facilmente...

Depois dizem que eu me irrito facilmente...

Semana passada o Cliente X solicitou um orçamento para a produção de 5.200 jogos americanos de um determinado modelo. Sendo aprovado, a transportadora deveria coletá-lo até o dia 13, para estar no destino no dia 14, data limite para entrega em São Paulo.

Cá estamos nós, trabalhando feito uns doidos para honrar o compromisso (éééééé, lá estou eu na linha de produção novamente controlando a qualidade), quando me chega um e-mail do dito cliente, ontem à tarde:

“Olá Jô, boa tarde. Preciso sabe como está a produção dos jogos americanos. Abraços. Cliente X”.

Ai, Jô vai lá e responde:

“Boa tarde cliente X, tudo bem?

Sobre os jogos americanos... Estamos em franca produção e acreditamos que até a sexta, dia 02, enviaremos 2.500 unidades. O restante do pedido seguirá na sexta dia 09.

Abraços, Jô”.

E então o tal cliente me responde:

“Preciso de uma informação concreta, pois as datas que me indicou estão dentro do prazo’.

E eu, com a maior cara de “Como assim Bial?”, afinal, estamos DENTRO do prazo (isso é ruim?!?!), vou lá responder o sujeito:

“Cliente X,

Estamos correndo contra o tempo para, justamente, podermos atendê-lo dentro do prazo ou antes dele. Prometemos para o dia 13 e estamos prevendo entrega para o dia 09.

Jô”.

E eu, achando que tinha sido clara o suficiente, recebo mais um:

“Agradeço a compreensão e o empenho de todos vocês. Posso trabalhar com o prazo que me disse?”

“Caro cliente X,

Como já informei DUAS VEZES anteriormente: SIM, nós entregaremos os jogos americanos ANTES do prazo, consequentemente, DENTRO do prazo, o que, por sua vez, permite que o senhor trabalhe com o prazo inicialmente prometido. Será que eu fui clara ou preciso desenhar?!?! Aloha!??!”.

Ok. Ok. Eu tive MUITA vontade de responder o e-mail dessa forma mas, como dizem os mais velhos, melhor calar do que falar besteira. Deixei pra responder o e-mail em outra hora... De preferência uma em que eu não estivesse chamando o tal sujeito mentalmente de retardado, imbecil, burro, idiota, abestalhado ou qualquer outro adjetivo “simpático” desses.

Arroz de leite

Para quem perguntou, o arroz de leite é muito comum aqui no Nordeste. A gente faz mais ou menos assim, e serve com carne de sol assada, acebolada e, algumas vezes, desfiada. Eu particularmente cozinho o arroz diretamente no leite e acho que quando usamos leite em pó ao invés do de caixinha, fica mais saboroso. Também gosto de adicionar a manteiga só quando ele já está pronto e aí, uns cubinhos de queijo de coalho, sempre dão um gosto especial ;-) Se não tiver o coalho, pode usar o minas!

Notas:

Bel: Tem-se que conseguir né? Ou então se pira kkkkkkk

Ciça: Bom ter facilidades por perto né?

Sally: kkkkkkkkkkkkkkk

Claudia: Amém!!!

Álvaro: Vide post!!

Zy: Aff maria... melhoras pra tu então... (2) Leia o post de hoje!!! (3) Tu vai ficar careca kkkkkkkkkkkkkkkkk Eu tou querendo muito cortar o meu kkkk (4) Eu também visse gema!!

Beijos 1000 e tudo de bom.

Pequenos prazeres da casa nova

(clique para ampliar)

Pequenos prazeres da casa nova

No meio do stress, eu ainda consigo perceber/sentir os pequenos prazeres da casa nova:

* Ver a lua por trás do coqueiro da vizinha;
* Ouvir o barulho das folhas dele ao sabor do vento. Esse som, principalmente à noite, tem um efeito calmante sobre mim;
* Ter muitas janelas que, claro, vivem abertas;
* Ver um pé de graviola crescendo no quintal e os líros sempre verdes;
* Daqui eu posso sentir o cheirinho delicioso das fornadas da padaria que tem na rua de trás. Tem uma logo cedo, antes das 6 horas, e mais outras 4 no decorrer do dia. Inclusive o fato de ela abrir todo dos dias, faça sol ou chuva, seja feriado ou não, até às 22 horas é outro ponto forte. Sem contar que também é lanchonete para surtos “tpêmicos” e loja de conveniência. Bem conveniente!!
* Ter um pizzaria boa e barata na esquina. Testada e aprovada;
* Dois salões de beleza no mesmo quarteirão para escovas de emergência;
* Ter mais um monte de outras coisas convenientes por perto: duas panificadoras, lojas de frutas e verduras, um açougue limpinho e organizado, churrasquinho de gato (ainda não experimentei, mas o cheiro é de matar), praça de taxi, um ponto onde passam mais ou menos 10 linhas de ônibus a cada2 ou 3 minutos, lojas de material de construção etc etc etc;
* Espaço para colocar jardineiras na janela com pequenas flores vermelhas;
* Fazer experiências culinárias sempre que tiver vontade, afinal, tenho duas cobaias que precisam tomar café, almoçar e jantar todos os dias. Inclusive, mais uma receitinha de reaproveitamento segue abaixo;
* Um astral bom que a gente sente logo que entra;

E um monte de outras pequenas coisas que não lembro agora, mas que fazem com que meu peito se encha de um simples prazer quando, ao final do expediente, eu digo:

- Vou pra casa. Até amanhã.

Mini-panquecas de sobras de arroz

Sabe aquele arroz de leite que a gente come aqui no Nordeste? Salgado e com carne de sol assada? Pois então. Dia desses eu fiz e sobrou horrores, porque eu sou “ sem noção” e ele rende muito mais do que o arroz comum. Então, para não estragar (éeee economia doméstica!!), metade virou bolinhos de arroz e a outra metade virou mini-panquecas. Anota:

- 2 xícaras de sobras de arroz de leite
- 1 ovo
- 2 colheres de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- sal
- 1 colher de manteiga

Ponha todos os ingredientes no liquidificador e bata até sair o cheiro do ovo. Unte ligeiramente uma frigideira com óleo e ponha colheradas da massa. Doure de um lado e do outro, como fazemos com panquecas. E pra servir você faz como a imaginação mandar. Pode ser com molho de tomate, molho branco, ou como petisco, com a cobertura que você quiser. O da foto é com patê de atum apimentado e foi complementado com azeitona sem caroços e pimenta biquinho.

Um bom dia procês.

Notas:

Vê: kkkkkkkkkkk Eu gostei desse seu método kkkkkkkk Não garanto ser o mais acertado, mas que seria, no mínimo, prazeroso kkkkk

Bel: Tu é muito zen pra ficar stressada kkkkk

Nete: Realmente não ia ser nada bom kkkkkk

Intense: kkkkkkkkkkkkkk Fique à vontade ;) E menina, eu fui lá ontem pela manhã, mas não comentei porque estava no trabalho...

Cá: Vou trabalhar no feriado

Al: estava simmmmmmm

Aju: Corno? Você não acha que isso já é castigo suficiente pra ele não?! kkkkk

Beijos 1000 e tudo de bom

Sintomas de stresse

Sintomas de stresse

• Sr irrita facilmente com as coisas – OK
• Sente um cansaço enorme – OK
• Anda distraído e em alguns dias só quer dormir – OK
• Sente uma tristeza que não passa – OK
• Não tem mais de onde tirar forças para continuar – Não
• Sente dores difusas em várias partes do corpo – OK
• Se pudesse não iria trabalhar e não falaria com ninguém – Algumas vezes
• Quando percebe, está gritando com as pessoas – OK
• Sente crise de pânico – Não.
• Pensa que vai morrer logo – Não
• Sente medo – Não
• Anda muito esquecido – OK
• Apresenta queda de cabelo – OK
• Aumento ou perda de apetite – OK
• Dores de cabeça – OK
• Insônia ou sonolência - OK

• Boca ressecada - OK

É... Meu problema deve ser esse!

Uma ótima semana procês.

Notas:

Cá: Esse com coco é o que a minha mãe faz e realmente é uma delícia!!! (2) Não tinha pegadinha não kkkkk (3) O ruim é que hoje em dia pra médico tudo é virose. Se não for virose, é dengue. E onde ficamos nós nomeio disso tudo?!? (4) Mulher eu não sei da minha vida não  Manda um e-mail pra mim...

Bel: E tu alguma vez ta a fim de fazer alguma coisa na cozinha?!?!

Tati: Não por isso moça... Parabéns novamente e muito sucesso procê.

Alvaro: É verde sim!! Veja os igredientes!! (2) O Perninha fechou o blog faz um bom tempo, mas ainda o vejo no Orkut. A Déa depois que “casou” reduziu muito os posts, mas acho que ela ainda tem

Geo: Meu intestino não sabe viver sem mamão...

Beijos 1000 e tudo de bom.

Você gosta de doce de mamão?!

Você gosta de doce de mamão?!

Então anota:

Mamão verde

Açúcar cristalizado

Açúcar mascavo

Faça cortes superficiais na casca do mamão no sentido do comprimento e deixe descansar por mais ou menos uma hora para que o leite saia. Lave, descasque, rale no ralo grosso, lave e deixe de molho em água, dentro da geladeira, de um dia para o outro. Escorra e leve ao fogo com o açúcar, sendo metade cristalizado e metade mascavo.

As receitas tradicionais dizem que para cada xícara de mamão, deve ser usada uma xícara de açúcar, mas eu prefiro doces "menos doces", então, sempre coloco menos. Cravo, coco e canela são opcionais

Parabéns!!

À pós-graduada Tati!!

Notas:

Bel: Então é a música, não eu kkkkk

Al: e bote tempo nisso heim?!?!

Dallila: Eu cheguei a conclusão que "comparar" é uma faca de dois gumes. Algumas vezes o jardim do vizinho está mais bonito, outras vezes, está bem mais feio. Então acho que o melhor caminho é olhar para o nosso próprio jardim, imaginar como gostaríamos que ele fosse e meter as mãos na massa. Por isso, dificilmente comparo. Muitas vezes sinto inveja branca, mas logo em seguida penso: fico feliz que Pessoa X tenha conseguido isso, mas o que é meu está guardado. SEMPRE. Quando chegar a hora eu encontro ;-) E, como você disse, assim a gente vai vivendo ;-)

Beijos 1000 e tudo de bom.

Na cabeça e no coração

Na cabeça e no coração

Perdida no tempo e no espaço.
Melancólica.
Saudade de não sei o quê.
Também não sei onde.
Tristeza.
Vontade de mais.
Alguma coisa.
Algum lugar.
Algum tempo (!?).
Saco cheio.
TPM fora de época, igual carnaval.
Mas não é todo ano, é mais de uma vez por mês.
Não é TPM.
Não sei o que é.
"How deeps your love" em doses cavalares.
The Bird and The Bee.
Enquanto não descubro, vou ali.
Afogar mágoas na cozinha.
Não comendo, cozinhando.
Dos males, o menor.
A balança não altera.

Um ótimo final de semana pra vocês.

Notas:

Bel: Eu tento, mas a vida de doméstica não ajuda kkkkk

Lalinha: pronta pra outra, que não venha nem tão cedo...

Al: É no país inteiro. EU NÃO AGUENTO mais... Juro.

Zy: Eu também acho visse? E eu queria MUITO, vc nem sabe... Ultimamente estou com uma saudade nostálgica de "tudo o que eu não fiz", sabe como é?

Willy: Mais uma vez, como disse uma amiga, estamos no mesmo barco sob a mesma lua ;-)

Vê: Creia, você não é a "única palhaça". Se não tivesse mais um montão de gente interessada, eles não estariam usando os tais 80% com isso ainda ;-)

Beijos 1000 e tudo de bom.

Não AGUENTO mais...

Não AGUENTO mais...

Ligar a TV e ver o caso Isabella. PQP. Aloha?!?! De Isabella pra cá 1488 coisas aconteçaram, entre vidas e, infelizmente, mortes, e a mídia ainda gasta 80% do tempo nesse caso. PQP duas vezes!!

No mais...

* Sumida porque o tempo anda mais curto do que deveria;

* Uma virose me pegou;

* Não é TPM nem nada, mas nos últimos dias eu não tenho tido saco para a vida virtual...

* E algumas vezes para a real também.

* Eu heim... Vá entender!

Notas:

Bel: Acontece muito isso na casa da minha mãe. Eles invadem a cozinha para comerem os restos de pão e, quando chega alguém, ficam agoniados pra sair e se estatelam nos vidros.

Sally: Agora não acordo mais assim... Ele, literalmente, criou asas e voou.

Márcia: Fofo demais.

Lalinha: E eu fico muito feliz por tu visse? Tou na torcida, tu sabe ;-)

Nete: Tem gente que acha irritante né?

Zy: Deuzémais!!! (2) É... Não acho ela tão bonita quanto achava antes e os estrelismos dela fazem com que eu a ache menos bonita ainda...

Tati: Exatamente...

Intense: Meu guri descobriu um ninho de rolinhas no quintal!!!

Alvaro: Feliz você que ainda pode ver, mesmo que de longe ;-)

Shumy: Muito bom vê-la por aqui!! Bem, eu não sou lá muito fã de gatos não mas, tenho que admitir que quando eles são pequenininhos, são muiiiito fofos.

Vê: Eca!! kkkkkkk

Micha: Beijo em você...

Beijos 1000 e tudo de bom.

Orgulho de mãe torta

Orgulho de mãe torta

Sempre que varria o terraço da minha casa, eu encontrava um punhado de gravetos secos no chão, logo abaixo do quadro de luz. Varria e pronto, deixava pra lá. Um dia, depois de tanto encontrar o mesmo punhado, no mesmo lugar, comecei a me perguntar de onde djiabos vinha aquilo. Abri o quadro para dar uma olhada e lá encontrei um ninho de rouxinóis.

Descobri, então, que aqueles pássaros que eu via pousados no meu portão são meus hóspedes. Descobri, então, de onde vinha o lindo canto que me acorda ao amanhecer. Descobri, então, que os eventuais bichos que eu via suspensos no bico dele servia para alimentar a cria.

Hoje, apressada para o trabalho, ouvi o namô gritar lá do portão:

- Namô, o filhote caiu do ninho!!

E eu corri pra ver, cheia de pena. Mas a pena logo foi substituída por orgulho. Um orgulho esquisito de uma mãe torta, que não participa diretamente, mas observa atentamente. E essa mãe-torta ficou toda boba, vendo o filhote alçando seus primeiros vôos. Curtos, inseguros, com pousos desastrados sobre pernas desengonçadas e abertas demais para sustentar aquele corpinho roliço mas, ainda assim, vôos. Solo.

E que feliz eu sou por poder ver tudo isso de tão perto...

Notas:

Bel: Gravidez é sinônimo de mulher feia sim kkkkkkk Como eu frisei bem, ARRUMADA, ela ficou interessante, porque quando ela não ta arrumada, é tão feia quanto todas nós ;-) Quanto as minhas fotos... PQP será que não dá pra esquecer isso não? EU NÃO VOU TIRAR FOTOS. (2) Acho que tu devia ser odiada...

Ciça: Eu também achei arretado demais a história do casamento deles. Inclusive, tenho que ir atrás das fotos!!

Zy: Valha-me Deus... E pra só descobrir a falta de tudo isso chegando em casa tu tem que ser MUITO desorientada mesmo visse?!?! (2) A bicha ficou feia demais... (3) Problemas com Yago, depois te conto... (4) Ultimamente estou vendo a Jolie com outros olhos, não tão bons ;-)

Intense: kkkkkkkkkkkk Me acabei de rir com esse comentário kkkkkkk

Alvaro: Obaaaaaaaaaaaaaaa

Beijos 1000 e tudo de bom.

Momento Fofoca (há quanto tempo heim?!?!)

Momento Fofoca (há quanto tempo heim?!?!)

* A-DO-REI ler sobre o casal gay que teve o “dia dos noivos” ontem, em São Paulo. E, sim, mal posso esperar para ver as fotos do "primeiro" casamento gay do Brasil que, com certeza, serão divulgadas. Tão fofos!! As alianças são linnnndas, as lembranças serão bombons em formas de viagra e a lua-de-mel não poderia ser em lugar mais adequado: São Francisco (EUA). Felicidades para eles!

* Foi mais rápido do que eu pensava: a cafetina Andréia Schwartz (era feia morena e loura ficou pior), que causou a renúncia do ex-governador de Nova York, virá embrulhada para presente na edição de maio da revista Sexy. Duas coisas: (1) sexy é uma revista de categoria Z mesmo!! (2) na Sexy ninguém vai olhar pra cara dela certo? E photoshop existe pra quê?

* Alguém sabe me dizer quando exatamente as mulheres deixaram de ser simplesmente mulheres para se tornarem “mulher alguma-coisa”? Tem mulher-samambaia, mulher-jaca, mulher-melancia e sabe Deus mais quantas “mulheres-qualquer-coisa-ridícula”. A tal da melancia é capa de Playboy e quando vi, pensei "como assim Bial? A Playboy tá descendo o nível?!?! !!" Nem capa da Sexy (ou revista pior) essa criatura merecia!!

[abrindo parênteses para falar de Yago]

Cá estava eu, escrevendo meu post fofoca, quando Yago chega me pedindo pra arranjar um dente dele que está mole. Digo para ele falar com Nilo porque a coragem que eu tenho pra isso é 0. E lá vamos nós para a “operação dente de Yago”.

O guri deita agarrado com um rolo de papel toalha e eu tento ajudar Nilo a arrumar o fio-dental no dente. Só que o namorado é péba demais e, totalmente sem coragem, ele disse que o dente estava duro demais. Eu vejo e acho que já passou do ponto. O fio dental prende na raiz e, na tentativa de tirar, eu vejo que não vai dar outra: tem que ser agora. O dente tem que ser arrancado e eu fui fuçar a “caixa de todas as mães”, aquela que tem tudo o que a gente não tem nunca e aparece como mágica quando o filho precisa. De um puxão só arranquei o danado. Vamos pro banheiro fazer o “resto do serviço”. Algodãozinho e tal. Voltamos pro sofá.

- Você está bem?
- Estou.
- Fique sentado aí por algum tempo.
- Tá.

Volto para o computador e estou lendo sobre New Kids On The Block, quando Yago chega do meu lado, com os dentes trincados segurnado o algodão, dizendo:

- Vou botar debaixo do meu travesseiro para ver se a Fada do Dente me arranja um dinheirinho pra eu comprar a minha braçadeira (para usar o mp4 que o pai trouxe da Europa pra ele).

kkkkkkkkkkkkkkkkkkkk Esse meu menino é uma figura!!!

[fechando parênteses]

(onde eu estava mesmo?!?! Ah!!!)

* “New Kids on The Block fará primeiro show depois de 14 anos". QUATORZE ANOS!?!? Gente!! Tou ficando velha!!

* Rapaz... Tu também acha que a Aniston se morde de inveja quando vê isso!??! “Normal” não, mas eu tenho que admitir que a bicha grávida, produzida, fica bonita.

E eu vou lá cuidar da vida que hoje é SEXTA!!

Um ótimo final de semana procês.

O ritmo de hoje?

Notas:

Nete: kkkkkkkkkkkk Essa foi boa kkkkkkk Mas eu provavelmente volte lá porque é muito “na mão”, mas, na boa, desse povo “profeta” eu quero é distância, seja coisa boa ou ruim o que ele tiver a me dizer. (2) Boa!! Tinha esquecido isso!!

Bel: Fico feliz que tudo tenha dado certo ;-)

Zy: A parte boa é que é aqui pertinho e, como tu conversa com todo mundo, ele provavelmente vai fazer previsões para toda as tuas futuras gerações kkkkkk (2) Roga praga em outro visse? (3) E eu fiquei tentando saber que pergunta eu tinha feito kkkkkkkkkkkk

Márcia: Bom né??!

BetterMAN: Amém, amém, amém. ;-)

Beijos 1000 e tudo de bom.

Papo estranho com o verdureiro

Papo estranho com o verdureiro

Ontem eu ia receber algumas pessoas pra jantar e precisava de mais tomates, cebolas e cheiro-verde. Pedi ao namô pra comprar ao meio-dia na feirinha perto de casa, porque seria mais barato. Ele, claro, esqueceu e eu tive que “remediar” no verdureiro da esquina que cobra os “ôi da cara”. Yago pediu pra descer do carro também e eu não vi problema nisso.

Entrando numa salinha cercada de frutas e verduras, vi duas pessoas sentadas ao fundo, comendo melancia e assistindo a novela (hábitos saudáveis, afinal, antes comer melancia do que devorar um pacote de cheetos kkkkkkkkk).

- Boa noite.
- Boa noite senhora, em que posso ajudá-la?
- Preciso de tomates e cebolas.
- Fique à vontade – disse me trazendo um saquinho.

Comecei a escolher e colocar as que eu queria na balança. Uma delas ele tirou de volta e trocou por outra, dizendo que aquela que eu tinha escolhido estava meio passada. Ok. Fui escolher os tomates e ele disse que eu poderia colocá-las no mesmo saco, pois o preço era o mesmo.

- Esse é seu filho único não é?
- É, sim – respondendo meio duvidosa.
- Ele é um menino iluminado, abençoado, que vai trazer muitas coisas boas pra sua vida.

E eu lá, achando aquilo muito, mas muito estranho.

- Mas muita coisa vai mudar - continuou ele com uma voz estranha, como se estivesse profetizando. E eu, meio cabreira, com medo daquele papo e, mais ainda, da resposta, perguntei meio insegura:

- Mudar para melhor... Ou para pior?
- Para melhor, minha filha. Uma vida muito boa, cheia de graças, aguarda vocês dois.
- Que os anjos o ouçam.
- Amém.

Peguei umas pinhas, paguei e saí pensando que eu não volto lá nem tão cedo!!

As minhas visitas?

Jantaram nhoque. Anota aí:

Massa:
6 batatas médias
1 colher de manteiga
2 a 3 xícaras de trigo
1 ovo
½ cubo de caldo maggi para arroz branco
Sal

Descasque e cozinhe as batatas até que estejam macias. Escorra, esprema ainda quente e tempere com manteiga, sal e o caldo diluído em 2 colheres de água quente. Por último, acrescente o trigo, usando as mãos se necessário (recomendo usar uma mão e uma colher de pão). Se você não tiver uma “nhoqueira”, terá que fazer rolinhos da massa em uma superfície polvilhada com trigo e cortar em pedaços de mais ou menos 1,5cm. Esses pedaços devem ser jogados em água fervente e deverão ser retirados da água quando começarem a subir.

Carne para o molho:
200g de carne moída de primeira
200g de carne moída de segunda
3 colheres de óleo

Ponha a carne previamente temperada em óleo quente, apenas para dar “um susto” e ela perder a cor avermelhada.

Molho:
1 colher de sopa de manteiga
½ cebola picada
2 tomate picado
2 tabletes de caldo de sua preferência (usei o de costela)
Temperos à gosto (cominho, colorau, salsa, orégano, cheiro verde, ervas finas, tomilho e o que mais você tiver e quiser etc)
1 colher (sopa) de molho inglês
1 xícara de polpa de tomate

Faça um refogado com todos os ingredientes, adicione água e quando começar a ferver, liquidifique até triturar tudo. Volte ao fogo baixo, adicione a carne e deixe “pegar gosto”.

Minha dica para que tudo saia “em tempo” é que você (1) bote as batatas para cozinhar, (2) prepare o molho enquanto isso e (3) coloque a água pra ferver antes de começar a preparar a massa. O molho fica em fogo baixo, pegando gosto, enquanto resolve tudo. Você só desliga quando chegar a hora de jogá-lo sobre o nhoque.

Sirva quente, com queijo ralado.


(clique para ampliar)

Notas:

Bel: Deu certo?

Zy: E como a gente sabe se é original ou não? (2) Pois é mulher... E tanta gente reclamando por tão menos não é?

Sally: Foi nessa revista mesmo !!

Beijos 1000 e tudo de bom.

O dia em que nasci

O dia em que nasci

Peguei da Bel, que pegou da Manuela.

Dia 8 – Dia do êxito material.

O nascido neste dia é normalmente organizado (eu tento, sem êxito), muito dedicado aos negócios (e é é?!?!) criativo (adubo na cabeça, eu sei) e com enorme potencial para ganhar dinheiro (esse deve ser meu lado obscuro que está bem, mas muito bem escondido, porque... CADÊ O DINHEIRO??!!) . É justo (tento), leal (sempre), prático (demais), generoso (quando quero) e tem grande capacidade executiva (bastante questionável) e grande senso de justiça (continuo tentando). Quando as coisas não saem como deseja, pode-se tornar direto (às vezes até demais, digo na lata sem dó nem piedade), agressivo, com acessos de mau humor (será TPM constante meu Deus?) e com grande tendência a dominar a todos, indiscriminadamente, sejam eles parentes, amigos ou empregados (ai gente, eu sou dominadora?!?!). Em vista do seu grande potencial para ganhar dinheiro ou outros bens materiais (e eu continuo não vendo isso), será mais bem sucedido como alto executivo, trabalhando por conta própria ou em alguma atividade em que o dinheiro esteja presente e em grande quantidade (Oh céus!!?). Pertence ao mundo dos negócios e, por isso, deve sempre desenvolver a sua capacidade criativa para levar avante os seus projetos. Manifesta, normalmente, uma aparência austera (austera eu?!?! kkkkkkkkkkkkkkk), fria (sim, talvez) e calculista (é por aí); na realidade, é tremendamente carente (nem tanto mestre, nem tanto), sentimental (piada né?), justo e sempre pronto a ajudar quem necessita dele (isso é bem relativo). Do outro lado, ou seja, do material, como "adora" dinheiro, vive desconfiado, descrente de quase tudo e até certo ponto pessimista (ai gente... e eu me achava tão otimista...) o que o leva a ter repentes de solidão (A-DO-RO solidão programada e já falei sobre isso aqui), mau humor e até um tanto ranzinza (um abuso só). Apesar disso, dificilmente é derrotado, superando todos os obstáculos que por ventura lhe apareçam pela frente (eu tenho que admitir que, algumas vezes, acho que as coisas pra mim vem fácil demais, mas isso não é uma reclamação ok??!). Qualquer vício lhe é prejudicial à saúde, principalmente o álcool, que pode lhe provocar graves distúrbios ao fígado e estômago (por isso que, tirando a net, o blog, coca-cola e empada de queijo com goiabada eu não tenho nenhum ;-)).

Quer ver o seu? Clique aqui.

Bolinhos de arroz

Sabe os bolinhos de arroz feitos com sobras, que eu falei ontem? Anota aí:

- sobras de arroz (aqui sobrou mais ou menos uma xícara)
- 1 colher (sopa) de cebola bem picada
- 1 colher (sopa) de manteiga
- orégano á gosto
- 1 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de trigo + 1 xícara (aproximadamente)
- ½ cubo de caldo maggi para arroz branco
- queijo, presunto, ou qualquer coisa que você tenha pra rechear. Ou sem recheio mesmo!!

Doure a cebola na manteiga, junte o arroz, o caldo maggi, o orégano e misture. Dilua a colher de trigo no leite e misture, mexendo sempre, em fogo baixo, até engrossar. Junte o restante do trigo para dar a liga, faça bolinhas puras ou recheadas com queijo e frite em óleo quente.

E como diz a mocinha do SESI, “essa é a receita pronta e rende 4 porções”.

E hoje, nesse dia frio e chuvoso que tem cara de "cama", a música que tá na cabeça é...

Notas:

Bel: Mulher, a coisa é feia, mas achei legal saber sobre o assunto (2) Que os anjos a ouçam...

Nete: Pois é mulher, eu fiquei chocada demais quando vi. Eu li a reportagem e fui pro Google saber mais sobre o assunto... (2) Bom saber dos bons fluidos. A casinha aqui já tem um astral bom né? Quanto ao teu... Talvez na tua varanda... (3) Obrigada ;-) Eu vou esperar o sábado chegar (quando tenho mais tempo) pra fazer panquecas americanas pra Nilo comer com ela... (4) Bom... não vai demorar muito. ESSA é a semana de TPM e meu humor está altamente flutuante. Segunda eu estava um porre, ontem eu estava ótima e hoje... vamos ver...

Geo: Obrigada mulher (2) Pois é... Tanta gente fazendo “tempestade em copo d’água”. Mas eu entendo. É aquela velha história de que meu problema é maior que o seu simplesmente por ser “meu”. Acho que todo mundo, com o tempo, passa a “olhar pros lados” e ver que a própria situação não é tão ruim assim né? (3) Sobre o macarrão, a receita original diz que você deve cozinhar al dente, com 2 cubos de caldo de qualquer coisa (gosto do de bacon pra isso) para cada litro de água, escorrer e espalhar em uma assadeira (sem que fique um por cima do outro) e levar à geladeira para “secar”. Depois é só fritar em óleo quente, como uma fritura qualquer. Polvilhe queijo ralado e sirva. Pra guri e pra petisco, é tudo de bom.

Beijos 1000 e tudo de bom.

Mal de Harlequin

Mal de Harlequin
(ATENÇÃO: Às futuras mamães aviso que, por favor, não olhem as imagens ou vídeos linkados nesse post. São chocantes para mim, que dirá para vocês? E eu sei como grávidas são influenciáveis;-) )

A reportagem de Robert Kiener para a revista Seleções começava assim:

“Numa manhã de janeiro, jan Betts aguardava na sala de cirurgia do Hospital Universitário de Norfolk e Norwich, prestes a dar a luz por cesariana. Clive, usando máscara e capote cirúrgicos, estava a seu lado, segurando-lhe a mão com muita força. Embora aquela fosse a terceira filha de Jan, era a primeira de Clive. (...) Com cuidado, o cirurgião cortou o útero da paciente. Quando retiraram o bebê, ela ouviu um grito abafado e, em seguida, todos ficaram mudos.
- O que foi? – perguntou Jan – Algum problema? O que há de errado com a minha filha?
Não houve resposta.
Clive não acreditava no que via. A filha estava totalmente coberta por uma pele dura, ressecada e manchada de amarelo, com a espessura de uma casca de laranja. Os olhos eram duas feridinhas vermelhas. A boca, as orelhas e o nariz também estavam deformados. As mãos eram minúsculos apêndices, parecidos com garras (...)"

E assim começa a história de uma menina chamada Lucy, cuja doença só foi descoberta um dia depois de ela nascer. Trata-se de Ictiose de Harlequin, um defeito genético que faz a pele crescer 14 vezes mais rápido que o normal, produzindo espessas placas em forma de losango que podem cobrir todo o corpo como uma armadura, impedindo a circulação. Ocorre em menos de um a cada 250 mil nascimentos e a expectativa de vida da maioria dos bebês com a doença é bem pequena, muitos morrrem de infecção ou problemas respiratórios com poucos dias de vida.

Se você nunca ouviu falar do Mal de Harlequin, acredite: nada do que você imaginar lendo isso, te prepara para a visão de como a coisa é de fato. Física e emocionalmente. Os pais de Lucy, por exemplo, precisaram ser muito fortes para lidar com a rotina extenuante para mantê-la viva, além do preconceito sofrido, pois as pessoas que sofrem de IA vivem descamando, com a aparência de quem sofreu queimaduras.

Nos dias que se seguiram ao seu nascimento, depois que os médicos retiraram a grossa camada de pele deixando a criança em carne viva, foi preciso estabelecer uma rotina para mantê-la viva, caso contrário, se a pele do tórax ressecasse, ele encolheria tanto que ela não conseguiria respirar ou qualquer rachadura na pele poderia causar infecção, septicemia e, por fim, a morte. O bebê tomava um banho de emoliente duas vezes ao dia, o que ajudaria a soltar a pele antiga e amaciar a nova. Quando não estivesse na água, seria coberta com uma espessa camada de hidratantes para evitar rachaduras. E foi assim, seguindo esse ritual, que a Lucy sobreviveu.

No sexto dia de vida, com os lábios menos inchados, veio a primeira amamentação. Foi aí que os pais, contra todas as recomendações médicas, decidiram levá-la para casa, com o argumento de tudo o que ela precisava era amor. E amor ela teve e tem muito.

Todos os dias, às quatro e meia da manhã, Jan acordava Lucy, que se levantava deixando o lençol cheio de pedaços de pele que se soltaram enquanto ela dormia e ia para banheira cheia de água quente e emulsificante, onde ficava por 2 horas para amaciar a pele, quando então Jan começava o doloroso processo de esfregar o corpo da filha com uma flanela, para impedir rachaduras e infecções. Meia hora depois, com o corpo em carne viva, Lucy saía da banheira e imediatamente sua pele começa a secar, como se estivesse envolta em filme plástico. Se não passar um creme especial de imediato, a pele secará tão rápido que ela não conseguirá dobrar os dedos para pegar a escova de dentes. O mesmo hidratante é passado quatro vezes ao dia. E é essa rotina que a menina Lucy segue até hoje.

Em 2006 a menina Lucy, que tem uma irmã dois anos mais nova com o mesmo problema, completou um curso para cuidar de crianças especiais na Faculdade de Great Yarmouth e hoje, aos 20 anos, é auxiliar de meio expediente em um centro que cuida de crianças com necessidades especiais.

E quando eu vejo histórias assim, de pessoas que tem tudo para se afundarem em auto-piedade, e dão a volta por cima sendo muito mais que muita gente “sem problemas”, eu morro de orgulho.

Quem dera o mundo tivesse mais “Lucys”.

Leia mais aqui (em inglês).

Mudando de assunto...

Sobre meus dotes culinários, bem... Ser “dona-de-casa”, além de ser um verdadeiro exercício de criatividade, faz com que a gente coloque em prática a Lei de Lavoisier: “Na natureza nada se cria, tudo se transforma”. Economia doméstica pura ;-)

Se as bananas estão ficando maduras demais, viram doce em calda; se as jabuticabas estão ficando passadas, viram geléia; macarrão parafuso vira salgadinho; o resto de cuscuz vira uma farofa temperada ; as sobras de arroz viram bolinhos fritos, as de bolo viram charlotte... E assim caminha a humanidade.

O problema é que eu acredito que para a comida sair “que preste”, você tem que fazer por querer, por prazer, por gostar. E, apesar de adorar cozinhar, eu tenho que admitir que fazer isso todo dia, por TER que fazer, é um saco!!

A parte boa é que só quem precisa comer da minha comida são o namô e o guri. Eu caio de cabeça nas saladas kkkkkkkkk

Ah!! E decorar esse moço foi a minha "diversão" do sábado passado. Não tá nada que diga "uau, que profissional", mas bem que deu pro gasto. As "donas" adoraram!! ;-)

Notas:

Bel: Será que eu consigo voltar à rotina? Difícil visse preá? Ontem à noite mesmo eu fui fazer feira, cansada demais deixei o almoço pra hoje. O post só saiu porque eu comecei a fazer ele ontem pela manhã. Acho que vou fazer assim... Escrevo os 5 de uma vez só durante o final de semana kkkkk

Intense: Pois é... Eu ganhei uma violeta do meu ex que era linda demais. Ele sempre dizia que eu deveria conversar com ela e eu, que não botava muita fé nisso, comecei a seguir os conselhos só por desencargo de consciência e percebi que ela, realmente, ficou mais vistosa. Até que chegou o veraneio, eu tive que me afastar e deixar ela aos cuidados do meu pai. Ele regava, mas não conversava. O resultado? Ela morreu. Então, se depender de “conversa”, meu bonsai vai me mandar tomar onde o sol não brilha ;-) (2) Menina... Meu Google Reader tem 1488 posts novos esperando a moça aqui ler, mas eu vou tentar dar uma olhada lá viu? (3) E sorte nunca é demais, portanto... sorte e, aconteça o que acontecer, lembre-se de se divertir. SEMPRE.

Sally: Eu acho que isso se adquire, basta querer ;-)

Fer: Obrigada moça ;-)

Beijos 1000 e tudo de bom.

Bonsai de jabuticabeira

Bonsai de jabuticabeira

Essa moça aí da foto, um agrado dos "padrinhos", é a mais nova integrante da família.

Olhei pra ela, me apaixonei e, em seguida, me desesperei: “como é que eu vou cuidar disso?!??!?”. Me senti meio mãe/marinheira de primeira viagem, com uma baita responsabilidade nas mãos e sem a menor noção de como dar conta dela. Graças a Iemanjá Rainha do mar Oxalá meu Pai que existe o “pai Google” pra dar uma mãozinha ;)

E, para ajudar os marinheiros de primeira viagem, aí está uma síntese do que eu encontrei.

Onde por o Bonsai?
O bonsai, embora pequeno, é “tão árvore quanto as grandes”. Se compreendermos isto bem, não será difícil saber onde devemos coloca-lo. Como qualquer árvore, ele precisa de água, sol, ar e também da umidade da noite. Com isso analisamos que dentro de casa não é o local ideal para cultivar um bonsai. Pode ser levado para dentro de casa, onde poderá ser admirado pelas pessoas retornando para o local ideal após 2 ou 3 dias, o que não afetará em nada o seu desenvolvimento. Se o bonsai ficar embaixo de uma árvore, por exemplo, deverá ser protegido em dias de chuva constante e em dias de frio extremo (geada). É importante saber que apenas dentro de casa, longe da luz solar, o bonsai morre.

Água
O excesso de água e principalmente a falta de água também matarão um bonsai (faltando água a terra irá secar e o excesso poderá apodrecer suas raízes). O certo é ser irrigado somente em quantidade suficiente para mantê-lo sempre vivo e saudável. Observando e tendo bom senso, saberemos a quantidade e freqüência certa que consiste em não deixar o solo encharcado ou seco.

Sol
Não existe regra ou cálculo que nos diga por quanto tempo este ou aquele bonsai deve ser exposto ao sol diretamente. Observando, com o tempo, saberemos se ele aprecia ou não uma determinada dosagem de sol no dia-a-dia, assim como a água. Importante: ele não viverá sem luz solar direta, mas a exposição muito longa ao sol pode ser prejudicial, causando desidratação.

Adubação
O bonsai deve ser adubado a cada 30 dias. O nutriente para o Bonsai deverá conter a fórmula NPK, ou seja, (N) nitrogênio, que estimula a brotação e atua na formação de folhas e caules; (P)fósforo, que estimula a floração, frutificação e formação de sementes; também favorece o enrraizamento das mudas; (K) potássio, indispensável para a perfeita estruturação celular das plantas, aumenta a capacidade de resistir a seca prolongada e também as fortalecem para que resistam melhor ao ataque de pragas e/ou doenças.

E boa sorte para nós kkkkkkkkkkk

Geléia de jabuticaba

Coincidência ou não, ontem, para não estragar umas jabuticabas que ganhei na sexta-feira e já estavam começando a ficar “passadas’, eu fiz uma geléia que, incrivelmente, além de ficar gostosa, deu o “ponto”. Kkkkkk A receita?

- 2 litros de jabuticaba (use um pote de sorvete para medir)
- 1 copo d’água
- Açúcar.

Cozinhe as jabuticabas na água por 15 minutos e ponha, ainda quente, no liquidificador. "Pulse” algumas vezes (sem deixar triturar o caroço), o suficiente para que, quando passar por uma peneira grossa, fique um suco grosso. Coloque em uma panela, adicionando 1 xícara de açúcar para cada xícara do suco e leve ao fogo baixo mexendo de vez em quando até dar o ponto. O ponto? Bem... Como eu nunca havia feito antes, fiz o seguinte: depois que começou a engrossar (mais ou menos 40 minutos), eu passei a tirar colheradas e colocar no cantinho do prato para ver, minutos depois, se estava bom. Fiz isso zilhões de vezes, mas funcinou kkkkkkkkk Essa quantidade de jabuticabas rende mais ou menos 550g e agora é só engordar fazendo uso dela em biscoitos, torradas, pães e panquecas ;-)

Uma ótima semana a todos.

Notas:

Bel: Eu conto com isso... (2) kkkkkkkkkkkk

Geo: Thanks. Os últimos dois posts foram daqui ;-)

Ellen: também estou contando com isso kkkkkkk

Márcia: Olhando por esse lado você tem razão kkkkk

Intense: na minha humilde opinião, quando a gente se sente só, mesmo acompanhado, é porque “aquela” não é A pessoa. Pra mim “A” pessoa é aquela que faz com que você se sinta acompanhada, mesmo sozinha. Faz com que você se sinta em casa, mesmo quando a distância é grande... Se não tem isso, eu acho que não vale nem um espirro.

Lalinha: E num é assim mesmo?!?

Zy: Logo eu me acostumo ;-)

Beijos 1000 e tudo de bom.

New Kids On the Block

(clique na imagem para ampliar)

New Kids On the Block

Eles voltaram?!?! Como assim Bial?!?!

Vocês não acham que esse moço da direita poderia fazer o papel de Curinga (do Batman), sem precisar perder tempo com maquiagem?!?!

Pois é povo... Eu tenho internet em casa, mas não tenho tempo de usar. Esse negócio de ser mãe/ namorada/ dona-de-casa/ adminstradora/ amiga de mães que fazem festas de aniversário/ mulher bombril não tá dando pra mim não visse? E, como diz uma amiga minha, depois de acordar às 5 da manhã e fazer tudo isso até 22 ou 23 horas, a gente ainda tem que reinar!!! kkkkkkkkkkkkk Será que dá pra abdicar?!?!

Notas:

Márcia: Como diz uma amiga minha, pra tudo nessa vida a gente paga pedágio. Tou feliz, mas tem um preço. Alto.

Bel: MSN? O que é isso?

BetterMan: Obrigada, obrigada.

Zy: A foto é a imagem de uma vontade que está crescendo. Tou com ÓDIO do meu cabelo. E não aguento mais vê-lo descendo em quilos pelo ralo. Tudo o que eu pego tem cabelo e eu MORRO de nojo de cabelo.

Intense: Eu acho que por mais racionais que sejamos (eu no meio), chega em um ponto do relacionamento em que o que você tem hoje não parece suficiente. Você quer mais, ver mais, ficar mais e por aí vai. A gente acha que casando essa "sede" vai acabar. E acaba mesmo. Mas para ser bem sincera com você, eu acho que esse "mais" que a gente procura, a gente encontra "namorando". Quando a gente casa, algo "murcha". ;-)

Beijos 1000 e tudo de bom.